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Certifications qualité : GlobalGAP, BRC, HACCP expliquées

Panorama des principales certifications du secteur des fruits et légumes et ce qu'elles garantissent à vos acheteurs.

· par Équipe FreshExport

Dans le secteur de l’import-export de fruits et légumes, les certifications sont le langage universel de la qualité. Voici les trois piliers que nous exigeons de tous nos producteurs partenaires.

GlobalGAP

G.A.P. signifie “Good Agricultural Practices”. C’est la certification la plus demandée par la grande distribution européenne. Elle couvre la sécurité alimentaire, le bien-être animal, l’environnement et les conditions de travail.

BRCGS (ex-BRC)

Standard britannique devenu mondial, axé sur la sécurité alimentaire en usine de conditionnement. Incontournable pour exporter vers le Royaume-Uni et les chaînes premium.

HACCP

Hazard Analysis Critical Control Point : méthodologie systématique d’analyse des risques à chaque étape de la chaîne. Souvent exigée par les réglementations nationales.

Pourquoi c’est important pour vous

Acheter des produits certifiés, c’est :

  • Réduire les risques de rappel ou de litige
  • Accélérer le dédouanement à l’import
  • Rassurer vos clients finaux

Nous refusons tout partenariat avec un producteur non certifié.